Schwarzwälder Kirschtorte vom Blech
Die Schwarzwälder Kirschtorte zählt zu den bekanntesten und beliebtesten deutschen Kuchenklassikern. Normalerweise als runde Torte mit mehreren Schichten serviert, kannst du diese köstliche Variante auch ganz einfach vom Blech backen. So gelingt dir der typische Geschmack mit Schokolade, Kirschen und Sahne in einer unkomplizierten Form – perfekt für größere Runden oder Feste.
Die Kombination aus saftiger Schokoladenboden, fruchtigem Kirschkompott mit Kirschwasser und luftig geschlagener Sahne macht diesen Kuchen besonders lecker. Dabei spielt das Kirschwasser eine wichtige Rolle, denn es sorgt für das typische Aroma der Schwarzwälder Kirschtorte. Falls du alkoholfrei backen möchtest, kannst du das Kirschwasser einfach durch mehr Kirschsaft ersetzen, ohne dass der Geschmack leidet.