Butterfinger Kuchen: Karamell, Erdnuss, Schokolade – vereint in einem knusprig-saftigen Highlight

Butterfinger-inspirierter Kuchen mit Karamell, Erdnuss und Schokolade

Du liebst den unverwechselbaren Crunch von Erdnusskaramell und eine Schicht knackiger Schokolade obendrauf? Dann ist dieser Kuchen genau das Richtige für dich. Inspiriert vom beliebten Butterfinger-Riegel, kombiniert dieses Rezept saftigen Rührteig, eine knusprige Karamell-Erdnussschicht und einen glänzenden Schokoladenguss – ganz ohne industrielle Zusatzstoffe.

Ursprünglich wurde der Butterfinger-Riegel in den 1920er Jahren in den USA populär. Charakteristisch ist sein intensiver Crunch, der durch gezuckerte Erdnussmasse entsteht, die karamellisiert und in feine Schichten gezogen wird. In diesem Kuchen haben wir das Prinzip neu interpretiert – mit leicht herzustellender Erdnusskaramell und einem feinen Rührboden, der nicht im Mund klebt, sondern saftig bleibt.