schnelles Apfelrezept

Knusprig außen, saftig innen – diese Apfelbällchen aus dem Airfryer sind ein echtes Highlight, wenn es mal schnell gehen soll. Sie vereinen die Frische von Äpfeln mit einer fluffigen Quark-Teig-Basis. Durch den Einsatz der Heißluftfritteuse sparst du nicht nur Öl, sondern zauberst auch eine leichtere Variante des Klassikers, die dennoch herrlich schmeckt.

Schon im Mittelalter wurden süße Quarkteige in Öl ausgebacken. Die heutige Version aus dem Airfryer greift diese Tradition auf, passt aber perfekt in eine moderne, schnelle Küche. Besonders schön: Du kannst die Bällchen warm servieren oder kalt genießen – sie schmecken in jeder Variante.