Knusprige Garlic-Butter-Wings aus der Heißluftfritteuse: Das Rezept, das du probieren musst
Knusprige Hühnerflügel, die in einer würzigen Knoblauch-Butter-Parmesan-Mischung baden – dieses Rezept bringt dir echtes Soulfood auf den Tisch. Du brauchst keine lange Marinierzeit und auch kein großes Küchenchaos, denn die Heißluftfritteuse übernimmt den Großteil der Arbeit. Die Kombination aus trockener Würzung, Backpulver für extra Crunch und einer aromatischen Butter-Knoblauch-Soße sorgt dafür, dass die Wings außen kross und innen saftig bleiben.
Garlic Butter als Würzsoße hat eine spannende Geschichte: Ursprünglich kommt sie aus dem italienisch-amerikanischen Raum, wo Parmesan, Butter und Knoblauch für einfache, aber unglaublich aromatische Gerichte stehen. Dieser Mix funktioniert nicht nur auf Pasta – er verwandelt auch Hühnerflügel in ein echtes Highlight.