Roggenvollkornbrötchen (mit Sonnenblumenkernen & Räucherpaprika)
Roggenvollkornbrötchen – langweilig? Nicht mit diesem Rezept! Mit ein paar einfachen Zutaten kannst du den Klassiker ganz leicht aufpeppen. Durch geröstete Sonnenblumenkerne bekommen die Brötchen einen tollen Biss, und eine Prise Räucherpaprika sorgt für eine feine, würzige Note. Das Ergebnis? Knusprig, aromatisch und perfekt für alle, die herzhafte Backwaren lieben. Ob zum Frühstück, als Snack oder zum Abendessen – diese Brötchen passen immer. Und falls du lieber süße Aufstriche magst, lässt du die Paprika einfach weg. Also, ran an den Teig! Wer sagt, dass Roggenvollkornbrötchen langweilig sein müssen? Heute zeige ich euch, wie ihr mit einem einfachen Twist aus diesem klassischen Rezept etwas Besonderes macht!
