Pflaumen-Käsekuchen ohne Backen – so einfach geht das fruchtige Dessert
Manchmal braucht es keinen Ofen, um ein echtes Highlight auf den Tisch zu bringen. Dieser Pflaumen-Käsekuchen ohne Backen vereint knusprigen Keksboden, eine cremige Frischkäse-Schicht und ein fruchtiges Pflaumen-Topping. Perfekt, wenn du deine Gäste überraschen willst oder einfach Lust auf ein erfrischendes Stück Kuchen hast – ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
Ein Stück Geschichte: Pflaumen in der Küche
Pflaumen gehören seit Jahrhunderten zu den beliebtesten Früchten in Mitteleuropa. Sie wurden bereits von den Römern kultiviert und fanden über Handelswege ihren Weg in deutsche Gärten. Ihr süß-säuerlicher Geschmack macht sie besonders vielseitig – egal ob in Marmeladen, Kompotten oder wie hier als fruchtiges Highlight auf einem cremigen Käsekuchen.