Maxi-Kuchen mit Karamell, Nuss und Milchcreme
Wenn du die Kombination aus cremiger Milchfüllung, knackigem Karamell, gerösteten Haselnüssen und schokoladigem Biskuit liebst, wird dich dieser Kuchen begeistern. Inspiriert von einem beliebten Snack aus dem Kühlregal, holst du dir mit diesem Rezept den vollen Genuss auf die Kaffeetafel – ganz ohne Plastikverpackung und mit viel Liebe selbst gemacht.
Was macht diesen Kuchen besonders?
Der Kern dieses Kuchens ist eine fluffige Milchcreme mit Mascarpone, die durch einen Hauch Honig aromatisiert wird. Dazu kommt eine Schicht aus selbstgemachtem, weichem Karamell und ein Topping aus gerösteten Haselnüssen. Als Boden dient ein saftiger Schoko-Biskuit, der sich wunderbar mit der Füllung verbindet. Alles wird ummantelt von einer zarten Schokoglasur – ein Genuss, der an einen bekannten Milchriegel erinnert, aber noch intensiver schmeckt.