Herbstlicher Apfel-Aperol: So holst du dir den goldenen Herbst ins Glas
Wenn die Blätter sich färben und die Luft kühler wird, gibt es nichts Schöneres, als den Herbst auch ins Glas zu holen. Dieser Apfel-Aperol ist eine erfrischende Interpretation des Klassikers, die mit aromatischen Gewürzeiswürfeln glänzt. Schon der erste Schluck erinnert an goldenes Herbstlaub und gemütliche Abende. Und das Beste: Die Zubereitung ist unkompliziert und lässt sich gut vorbereiten.
Die Besonderheit: Gewürzeiswürfel
Die eigentliche Magie steckt in den Eiswürfeln. Hier vereinen sich Apfelstückchen, Zimtstangen und Sternanis zu einem kleinen Kunstwerk, das beim Schmelzen langsam seine Aromen freigibt. So wird dein Drink nicht verwässert, sondern entwickelt sich im Glas immer weiter. Diese Technik eignet sich übrigens auch für andere Cocktails – oder als hübsches Detail in einer Bowle.